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部分养殖户开始减栏只因蛋价下行破“3”

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人气:-发表时间:2015-06-26 09:42【

  6月22日,省会的李大妈到附近的超市买鸡蛋,当天的价格是3.49元/斤,她买了5斤。“真是便宜了,和去年比,这些鸡蛋至少能省10元多。”李大妈说。

  记者走访省会多家超市及农贸市场了解到,目前鸡蛋零售价均在4元以下,农贸市场多在3.8元-4元/斤,超市价格多在3.5元左右,搞促销活动时会到3元以下。而去年同期,鸡蛋价格一直较高,最高时每斤曾达到6元。

  晋州凤祥养鸡专业合作社理事长李入行认为,鸡蛋价格季节性走势较为明显,一般3、4月份会出现年内价格低点,5、6月价格开始上涨,直至9、10月价格达到年内最高点。当前蛋价低迷的原因,一是鸡蛋的主销区广东等地企业不景气,需求不足;二是去年蛋价高,养殖户获得了较大收益,不少养殖户纷纷扩大养殖规模,增大了供应量;三是今年春季蛋鸡疫情较少,鸡苗存活率较高,再加上近期鸡蛋外运量减少,总体产量供大于求,直接导致鸡蛋价格下滑。工厂需求减弱以及居民饮食结构变化等都拖累了鸡蛋需求。蛋价低廉使消费者得到了实惠,而养殖户却在亏损边缘苦苦支撑。“现在鸡蛋的出厂价是每斤3块1,节前涨了两天,很快又降下来了,个别地区的价格比去年最高时降了一半,到了2.8元,已经低于养鸡成本,养殖企业和养殖户日子不好过。我的养鸡场前些年存栏在5万只左右,现在降到了3万多只。鸡蛋产下来了,天气热,不能久放,亏本也得卖。”李入行说。

  邯郸馆陶金凤禽蛋农贸批发市场的张子奎介绍,鸡蛋价格和养鸡饲料价格达到3∶1时才是最合适的,而现在鸡蛋价格的下跌使得这个比例严重失衡。他去年蛋鸡养殖规模在20多万只,今年下降到了十几万只。“按现在3元多一斤的批发价,根本不赚钱。价格在3.3元一斤时,一箱(360枚)仅能挣两元。”

  河北恒银期货一位分析师认为,从生长规律来看,到第16个月龄后,蛋鸡产蛋率下降到70%以下,养殖户会结合现货行情开始淘汰蛋鸡。6月初,蛋鸡养殖利润为-28.70元/羽,养殖户持续亏损或会促使老鸡提前淘汰,从而在一定程度上减少鸡蛋供应,该现象目前已有所显现,但尚不明显。

  面对蛋价的大起大落,李入行坦言,养殖企业仍没有有效的应对之策。在一些欧美国家,相关行业协会对养殖企业实行准入限制,如限制饲料、鸡苗的供给等,维持鸡蛋的价格稳定,使供需大体平衡。而国内蛋鸡养殖产业非常分散,行业协会无法起到作用。前两年鸡蛋期货的上市,被认为是养殖企业规避“过山车”行情的好工具,可以使养殖企业提前安排蛋鸡的存栏数量,减少企业因为鸡蛋价格下跌而造成的损失。但从现在来看,养殖企业参与期货套期保值的很少,鸡蛋期货炒作的气氛较浓,在一定程度上反而加大了蛋价的波动。

 

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