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真稀奇啊!市民发现“蛋包蛋”

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人气:-发表时间:2015-08-25 11:04【

厦门的一个九旬的老太太,遇到了一件稀奇的事,据老太太的家人介绍,家里有个鸡蛋,里面竟然还有个红色蛋壳的小鸡蛋。
  王先生的母亲年近九旬。大前天中午,她准备煎个鸡蛋吃,鸡蛋壳敲开后,除了蛋黄和蛋清流进碗里外,一个红色的小蛋也流了出来。“活了快90年了,从来没看过这种鸡蛋。”
  记者看到,小红蛋和蛋黄几乎是连着的,小红蛋约有2厘米长,像颗红枣,味道闻起来和普通的鸡蛋没有差别。“你看,那个红色的小蛋外壳软软的,但还是能感觉得出来有一层软壳。”王先生拨开红蛋的小软壳,里面再次出现了蛋清和小蛋黄,红色的蛋壳上也有一层白色的薄膜。

市民发现“蛋包蛋” 专家建议不要轻易食用

记者查阅获悉,“蛋包蛋”的形成概率很低,不到万分之一,原因很可能是由于家禽应激反应,导致蛋鸡输卵管出现逆向蠕动,也就是让刚刚形成的鸡蛋又返回“包装部”,“回炉包装”了一次。此外“蛋坚强”的形成原理也与之类似。
  同安区动物卫生监督所工作人员表示,他们从未见过“蛋包蛋”一事,但为了安全起见,建议市民不要食用。